Außerhaus Catering/ Lieferservice via Kanal 28

Kanal 28 goes around
Wie schon seit je her versorgen wir Sie und Ihre Gäste auf Wunsch auch weiterhin bei Ihnen Zuhause, in der Firma oder im Büro mit den Ihnen vertrauten Köstlichkeiten aus der kleinen Kanal 28 Welt.
Wir kümmern uns auf Wunsch um eine individuelle vollständige Versorgung/Verköstigung Ihrer Gäste von A-Z.
Sie können einfach beruhigt die Beine hoch legen und sich entspannen!

 

Unsere Stärken:
Wir planen & realisieren Ihr besonderes Cateringevent auf Wunsch in vollem Umfang.
Wir haben die gastronomische Erfahrung.
Wir haben Spaß an unserer Arbeit.
Wir sind freundliche fachkompetente Dienstleister (siehe REFERENZEN)
Wir legen Wert auf beste Qualität.
Wir stellen stets gutgelauntes Fachpersonal bereit.
Wir haben das Equipement.
Wir haben klasse Ideen.
Wir finden eine Lösung.
Wir sind flexibel.
Wir helfen Ihnen.
Wir sorgen für Ihren Erfolg.

 

Wir haben uns spezialisiert auf folgende Schwerpunkte:
Getränkeempfang/Sektempfang/Aperitiv
Stehempfang mit Getränken & Fingerfood (Fingersnacks,- kleine leichte Speisen zum aus der Hand essen)
Speisenbuffets jeglicher Art (Beispiele):
Kaltes Speisenbuffet
Kalt-warmes Speisenbuffet
Kalt-warm-süsses Speisenbuffet
Brunchbuffets
Lunchbuffets
Dinnerbuffets
Snackbuffets
Hochzeitsbuffets
Länderspezifische Buffets
Themenbuffets
Spezialitätenbuffets
Partybuffets
Dessertbuffets
Kuchenbuffets
Getränke- & Cocktailbuffets

Mit Getränken versorgen wir Sie ganz wunschgemäß in voller Sortimentsbreite. Von heiß bis kalt...! Von Softdrink bis Longdrink...!

 

Unser wachsendes erfolgreiches gesundes gelungenes Konzept
Wir verwenden und verarbeiten ausschließlich beste Frischprodukte (Frisch nach Saison)
Wir beziehen unsere Produkte nur von ausgewählten zuverlässigen regionalen Fachfirmen
Wir produzieren frisch am Veranstaltungstag
Wir bringen Ihre frisch produzierten warmen/kalten Speisen direkt vom Herd/Kühlraum zum Zielort. Wir leisten die best mögliche Qualitätssicherung
Wir wollen keine Convenience-Produkte
Wir verwenden keine Farb- oder Zusatzstoffe
Wir sind im Beruf ausgebildet und haben langjährige Erfahrungen gesammelt
Wir wollen ehrlich sein
(Dinge wie z.B. Pommes Frites, Kartoffelecken und Speiseneis produzieren wir eben nicht frisch,- sorry)

 

Wir sind/waren bereits präsent zu folgenden Anlässen:
Betriebseröffnungen
Firmenjubilaren
Hochzeitsfeiern
Weihnachtsfeiern
Vereinsfeierlichkeiten
Klassentreffen
Geburtstagsfeiern
Familienfeiern & Jubilaren
Musikveranstaltungen Indoor & Outdoor
Kinderveranstaltungen
Open Air Veranstaltungen
Grillfesten
Tanzpartys
Sportveranstaltungen
Ausflugsfahrten mit Bus oder Boot

 

Wir vermieten/stellen für Sie bereit:
Standardzubehör (Equipement):
Gläser, Tassen
Teller, Schälchen
Bestecke/Anrichtebestecke
Anrichteplatten/Holzbretter, Brotkörbe, Schüsseln usw.
Warmhalteöfen (Cheving Dises)
Tischwäsche
Servietten
Dekoelemente wie Kerzenleuchter, Vasen usw.

Sonderzubehör & Technik:
Stehtische, Bierbänke, Buffettische
Bierzapfanlage
Bier-Ausschankwagen (langfristige Buchung notwendig)
Grill Holzkohle oder Gas
Beamer mit Leinwand
DVD Player
Musikanlage für Großraum mit 2 Lautsprechern
Musikmixer (Mischpult)
DJ-CD Musikplayer
5fach MP3-CD Musikplayer
Bühnenbeleuchtung-Spotts mit Stativ

Personal/Hilfskräfte Vorort
Wir stellen helfende Hände für Sie bereit. Auf Wunsch kümmern sich diese um:
Grundreinigung, Vorbereitungen, Aufbauarbeiten, Abbauarbeiten
Service (Servierarbeiten) & Kunden/Gästebetreuung
Kocharbeiten am Speisenbuffet (Tranchieren usw.)
Reinigung & Endreinigung

Die Abrechnung für zusätzliche Arbeitskräfte ist immer exclusive und errechnet sich nach der tatsächlichen Stundenzahl je Arbeitskraft plus Anfahrtspauschale je Person!

 

Weitere wichtige Informationen für Ihre Planung
Cateringaufträge realisieren wir sehr gerne mittelfristig & langfristig nach Wunsch, Termin & Absprache.
Wir realisieren Catering von 30 bis ca. 150 Personen.
Die tatsächlichen Preise für Ihr besonderes Außerhaus-Event richten sich nach Anlaß, Gast-Personenzahl, Aufwand, Termin, Lieferbedingungen/Fahrstrecke und Speisenwünschen (Wareneinsatz).

WENN DANN IST REGEL zur logischen Preisorientierung/Preisgestaltung
Je mehr Gäste desto günstiger der Endverkaufspreis. Da Aufwand und Leistung sich optimieren!
Eine sehr kleine Gastzahl hingegen verringert kaum den grundsätzlichen Gesamtaufwand bei gleicher Leistung.
Fazit: Die zu erbringende Leistung für einen speziellen Caterservice nach Wunsch mit seinem enorm hohen Aufwand an Zeit und den damit verbundenen Kosten kann niemals so günstig wie ein "Restaurantbesuch" sein!

Fair: Um Anfahrtskosten zu sparen sei noch freundlich erwähnt,- ...es besteht immer die Möglichkeit Speisen, Getränke & Equipement in Kanal 28 abzuholen/zurückzubringen!

Sprechen Sie doch einfach mit uns. Sie erreichen uns unter Telefon 0341 - 4206070 (in den Wintermonaten bitte ggf. auf AB sprechen, wir rufen Sie gerne zurück) oder via Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können
Wir freuen uns bereits über Ihre unkomplizierte Anfrage.

 
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